SIA DGA Zaragoza Luis Miguel Albisu

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Unidad de Economia Agraria
Servicio de Investigacion Agroalimentaria

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Research

He is the director of the "Unidad de Economia y Sociologia Agrarias" of University of Zaragoza where he is lecturing. He is an expert of agri-food chain and in particular in marketing at international level food. From 1999, he is in the board committee of the EAAE.
If you want more information, see CV and photo.

Publications

2001
Albisu L.M.,
Origin labelled products in global markets: some research issues. Proceedings 67th European Association of Agricultural Economists Seminar "The socio-economics of origin labelled products in agri-food supply chains: spatial, institutional and co-ordination aspects".

Albisu L.M., Meza L.,
Evaluación de la campaña de promoción sobre el "Ternasco de Aragón". Documento de trabajo 01/1. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA.

Sanjuán A.I., Meza L., Mascaray M., Albisu L.M.,
An integrated approach to evaluate generic promotions. Proceedings 67th European Association of Agricultural Economists Seminar "The socio-economics of origin labelled products in agri-food supply chains: spatial, institutional and co-ordination aspects".

Gracia A., Albisu L.M.
Food consumption in the European Union : main determinants and country differences. Agribusiness : An International Journal, 17(4) (forthcoming).

2000
Albisu L.M., Meza L.,
Los "Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y calidad certificada" siguen aumentando su reconocimiento. Documento de Trabajo 00/2. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA.

Mamaqi X, Meza L, Albisu L.M.
The agro food enterprise in Aragon: structure, characteristic, and strategies. Communication en XIV meeting ASEPELT, Spain, 21-22 of June, 2000.

Albisu L.M., Meza L., Mamaqi X.
Small, medium and multinational agro food enterprise. Impact on rural development. Communication in Colloquies : L´agroalimentaire entre local. Orgazett by SFER(Societé Franccaise d´Economie Rurale), Paris, 15-16 of June, 2000.

Mamaqi X, Meza L, Albisu L.M.
Rate response in mail survey: case of agroindustries in Aragon. Communication in: First Meeting National, Investigation Using Survey, Sevilla, Spain, 20-22 of September, 2000.

Albisu L.M., Gracia A., Ekinci S,
Joint promotion to benefit Spain. The Cracker. January 50 y 78.

Albisu L.M., Meza L., Laajimi A.,
Agrofood industries competitiveness according to the products sold in the market. Medit 2, 2-7.

1999
Albisu L.M., Meza L.,
Consideraciones acerca de las campañas de promoción "Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y Calidad Certificada" hasta 1998. Documento de Trabajo 99/2. Unidad de Economía Agraria, SIA-DGA.

Albisu L. M., Meza L.,
El consumo de alimentos de Aragón en alza. Surcos de Aragón, 63, 18-19. (En: "The increase consumption of Aragón’s food").

Mascaray M.A., Meza L., Sanjuan A.I., Albisu L.M.,
Actitud del consumidor ante la campaña de promoción genérica de alimentos de Aragón con denominación de calidad: percepción de los productos y evaluación de la campaña. Documento de Trabajo 99/3. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA.

Gracia A., Albisu L.M.,
El consumo de alimentos en España: Evolución y tendencia. Revista Mexicana de Agronegocios, 3(5), 339-354. (En : "Trends in Food Consumption in Spain").

Gracia A., Albisu L.M.,
Moving away from a typical Mediterranean diet : the case of Spain. British Food Journal, 101 (9 y 10), 701-714.

Albisu L.M.,
  Reflexiones sobre el futuro de la agricultura europea. En Foro Agrario. La Agricultura en el umbral del siglo XXI. Mundi-Prensa, 93-98. (En: "Some thoughts about of the European agriculture").

Albisu L.M.,
La economía agroalimentaria en Aragón. CAI 100, 6, 94 pp. (En: "Agro-food economics in Aragón").

Albisu L.M.,
El papel del Sector Primario agrario, de su industria y de la distribución: algunos futuros retos. Documento de Trabajo 99/1. Unidad de Economía Agraria, SIA-DGA. (En: "The role of the agricultural sector, agro-food industry and distribution: some future challenges").

Albisu L.M.,
Economics of nuts in the Mediterranean Basin. Options Méditerranéenes, Serie A, 37.

Albisu L.M.,
El nuevo entorno del negocio agrícola: la perspectiva europea. Debates IESA (Venezuela), 4(3), 21-25. (En: "The new agribusiness environment: the European perspective").

Albisu L.M., Segul S., Meza L.,
The Spanish nut sector at a crossroads. Options Méditerranéennes, Serie A, 37.

1998
Albisu L.M., Meza L.,
La campaña "Alimentos de Aragón" llega al consumidor. Surcos de Aragón, 57, 24-26.

Gracia A., Albisu L.M.,
The demand for meat and fish in Spain : urban and rural areas. Agricultural Economics, No 19, pp 359-366.

Albisu L.M., Gil J.M., Gracia A.,
El consumo de alimentos en la UE : una perspectiva regional. Distribución y Consumo, No 43, pp 58-71. (En : "Food consumption in the EU: a regional perspective").

Albisu L.M., Meza L.,
La relevancia socioeconómica de la producción de alimentos con calidad certificada en Aragón. BBV, Revista Situación, Serie Estudios Regionales: Aragón, 277-292.

Albisu L.M., Meza L.,
Evaluación de la campaña de promoción "Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y calidad certificada", realizada en 1997. Documento de Trabajo 98/3. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA.

Meza L., Albisu L.M.,
Los consumidores aprecian el Ternasco de Aragón. Oviebro 6, 6-7.

Meza L., Albisu L.M.,
Promoción genérica de alimentos de Aragón: Jamón de Teruel y Ternasco de Aragón. Agricultura, 789, 290-291.

Laajimi A., Albisu L.M.,
Technology transfer to Spanish organic farmers: institutional arrangements, socio-economic issues and policy implications. Nenof, 6, 2-3.

Fernandez M.I., Meza L., Albisu L.M.,
  La agroindustria en Aragón, Navarra y La Rioja. Documento de Trabajo 98/9. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. (En: "The agro-food industry in Aragón, Navarra and La Rioja").

Ekinci S., Albisu L.M., Ameur M., Ait Salem T., Cohen G.V., Gomez Garcia J.C., Nuñez Pastori R.J., Tekelioglu I.,
  Modelización de los precios de la almendra en España. Itea, 94(2), 89-103. (En: "Nuts price modelling in Spain").

Albisu L. M., Meza L.,
La agenda 2.000 y las administraciones autonómicas. Itea Volumen Extra, 19. XXX Jornadas de Estudio de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario. "La PAC en el comienzo del nuevo siglo", 93-108. (En: "Agenda 2000 and autonomic administrations").

Albisu L.M., Gracia A.,
L'influence des systèmes de distribution sur le choix des consommateurs des produits alimentaires. Rastoin J.L. (ed.) Actes du colloque AIEA2- SFEA. Mondialisation et géostratégies agroalimentaires, 261-270.

Albisu L.M., Gracia A.,
  La influencia de los sistemas de distribución en la elección de productos alimenticios por parte de los consumidores. Documento de Trabajo 98/2. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. (En: "The influence of the distribution systems on consumers’ food election").

Albisu L.M., Gil J.M., Gracia A.,
El consumo de alimentos en la UE: una perspectiva regional. Distribución y Consumo, 43, 58-71. (En: Food consumption in the EU: a regional perspective").

Albisu L.M.,
Can the Mediterranean Basin become a global marketer? The Cracker, 1998 (1), 50.

Albisu L.M.,
La agroindustria muestra claros síntomas de dinamismo. Surcos, 59, 11. (En: "The agro-food industry shows clear dynamic characteristics").

Albisu L.M.,
La economía agroalimentaria en Aragón. Documento de Trabajo 98/11. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. (En: "The agro-food economy in Aragón").

1997
Laajimi A., Gracia A., Albisu L.M.,
The demand for food in Spain: economic and demographic effects. Journal of International Food and Agribusiness Marketing, No 9 (2), pp 1-17.

Meza L., Albisu L.M.,
Los cultivos herbáceos de secano en Aragón tras la reforma de la PAC. Agricultura, 777, 311-314. (En: "Cereal cultivation on Aragon dry land after the CAP reform").

Meza L., Albisu L.M.,
Los cultivos herbáceos en el secano de Aragón. Evaluación de objetivos productivistas y ambientales en el contexto de la PAC. Documento de Trabajo 97/5. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. Zaragoza. (En: "Cereal cultivation on dry land in Aragón. Productive versus agroenvironmental objectives in the CAP framework").

Mesias F.J., Martinez-Carrasco F., Albisu L.M.,
Análisis de las preferencias de los detallistas de jamón curado mediante el análisis conjunto. ITEA, 93, n 1, 41-45. (En: "Retail preferences for cured ham by a conjoint analysis").

Laajimi A., Albisu L.M.,
El consumo de alimentos en España. Agroalimentaria, 5, 45-56. (En: "Food consumption in Spain").

Laajimi A., Albisu L.M.,
La demande de boissons alcoolisées en Espagne: application de la méthode de règressions censurèes. Les Cahiers de l'Institut Europeen de Conjoncture Vitivinicole, 1, 1-17.

Laajimi A., Albisu L.M.,
La demande de viandes et de poissons en Espagne: une analyse micro-économique. Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales, 42-43, 72-91.

Laajimi A., Albisu L.M.,
Análisis del comportamiento de la demanda de aceites y grasas en España. Investigación Agraria. Economía, 12, 31-48. (En: "Análisis of the behaviour of Oliz and fats in Spain").

Meza L., Albisu L.M.,
Los retos de Aragón ante la PAC del 2000. Documento de Trabajo 97/8. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. Zaragoza. (En: "Aragón challenges and the CAP 2000").

Meza L., Albisu L.M.,
La relevancia socioeconómica de la producción de alimentos de calidad certificada en Aragón. Documento de Trabajo 97/7. Unidad de Economía Agraria. SIA-DGA. Zaragoza. (En: "The socio-economic relevance of quality products certified in Aragón").

Albisu L.M., Laajimi A., Laya D.,
Competitividad de la industria agroalimentaria en Aragón. El Sector Primario y Aprovechamientos Agroindustriales en Aragón. (En: "Agro-food industry competitiveness in Aragon").

Albisu L.M.,
International Marketing in the midst of competition and partnership. En, PADBERG D., RITSON CH., ALBISU L.M. (Eds.) Agro-Food Marketing. CAB International, 397-422.

Albisu L.M.,
Strengths and weaknesses of the nut sector in the Mediterranean Basin. Nucis, 5, 4-6.

Albisu L.M.,
Towards a new international agro-food competitive scenario. En FERRO O. (Ed.). What future for the CAP?. Perspectives and expectations for the Common Agricultural Policy of the European Union. Wissenschaftsverlag Vauk Kiel KG (Alemania), 67-70.

Albisu L.M.,
The Spanish hazelnuts crisis in a worldwide competitive perspective. The Cracker, 1, 63.

1996
Gracia A., Albisu L.M.,
El consumo de carne en España y la Unión Europea. Mundo Ganadero, No 73, pp 26-29. (En: "Meat consumption in Spain and in the European Union").

Gracia A., Albisu L.M.,
Medición de la calidad y de los efectos de los precios en la demanda de alimentos. Estudios de Economía Aplicada, No 6, pp 131-147. (En: "Quality and price effects in food demand").

Sanjuan A., Gil J.M., Albisu L.M.,
Una aproximación a la medición de la incidencia de los precios agrarios en los precios al consumo de alimentos. 1987-1992. Monografías INIA, 94. (En: "Approach to measure the impact of agricultural prices on food consumers prices").

Hamiti T., Laajimi A., Albisu L.M.,
Adopción de tecnología en la agricultura sostenible. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/5. (En: "Technological adoption on sustainable agriculture").

Gil J.M., Albisu L.M.,
Predicción a corto plazo del precio de los cereales en España: expertos vs. modelos?. Investigación Agraria. Economía, 11(3), 17-39. (En: " Price short-term predictions of cereals in Spain").

Chillaron G., Gil J.M., Albisu L.M.,
Las exportaciones de fruta chilena a España. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/1. (En: "Chilean fruit exports to Spain").

Albisu L.M.,
La economía de los frutos secos: perspectivas mundial. Frutos Secos Agromañán, 4, 37-39. (En: "Nuts economics: world perspectives").

Albisu L.M.,
Elementos de competitividad del sector vitivinícola español. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/13. (En: "Competitive elements in the Spanish wine sector").

Albisu L.M.,
El comportamiento del consumidor en el sector vitivinícola y la publicidad. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/12. (En: "Consumers’ behaviour in the wine sectorand the publicity").

Albisu L.M.,
Nuts sector in the Mediterranean Basin: State-of-the-art and economic prospects. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/11.

Albisu L.M.,
Aragón, reto a la calidad integral. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/10. (En: "Aragón, quality integral challenges").

Albisu L.M.,
La valoración de la calidad en la comercialización de los productos hortícolas. En, SUSO M.L., PARDO A. (Eds.). Actas de Horticultura. V Jornadas del Grupo de Trabajo de Horticultura, 13-20. (En: "Quality value on horticultural products").

Albisu L.M., Laajimi A.,
El subsector hortofrutícola aragonés ante la reforma de la PAC. Unidad de Economía y Sociología Agrarias. SIA-DGA. Documento de Trabajo 96/8. (En: "Consequences of the CAP reform on the horti-fruticultural sectors in Aragón").

1995
Gracia A., Albisu L.M.,
También en el consumo de carnes nos acercamos a Europa. El Boletin, No 29, pp 24-30. (En : "Spanish meat consumption is also approaching to european consumption").

Gracia A., Albisu L.M.,
La demanda de productos carnicos y pescados en España : Aplicacion de un Sistema de Demanda Casi Ideal (AIDS). Investigacion Agraria. Economia, No10(2), pp 233-252. (En: "Thedemand for meat and fish in Spain: An Almost Ideal Demand System (AIDS)").

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