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Address
Avenue Longwy, 185
6700 ARLON
Belgium
Ph : 32 63 230 861
Fax : 32 63 230 818
e-mail : stassart@ful.ac.be
Researchers
Institute
SEED (Socioeconomy, Environment, Development)
is a part of Fondation Universitaire Luxembourgeoise (120 employees).
The unit is compposed of 15 researchers, with multidisciplinary backgrounds
(sociologist, economist, engineer) and is specialised in environmental
issues (quality building and related knowledge in production, innovation,
expertise, sustainable development). Founded on the idea that environmental
questions and sustainability needs also others research strategy, our
work favorise a multidisciplinary approach and cooperation with the stakeholders
to contribute to the elaboration of cognitive, normative and organisational
instruments.
These last years, FUL with public found, was involved in research related
to study of interaction between rural/agriculture/food issues. The projects
cover three interconnected areas :
- the socio-technic building of quality for specific quality products PDO/PGI and integrated production,
- the related knowledge in production,
- risk in the food sector.
Publications
2001
Stassart,P., Collet, E.
Construction socio-technique de la qualité in Mormont,
M. (Ed.) A la recherche de la qualité, Ed. Université de
Liège, 51-86.
Collet, E., Stassart, P.
Initiatives comme itinéraire d'apprentissage in
Mormont, M.(Ed.) A la recherche de la qualité, Ed. Université
de Liège, 87-112.
Mormont M. and Van Huylenbroeck G (dir.),
A la recherche de la qualité. Analyses socioéconomiques
sur les nouvelles filières agro-alimentaires, 2001 , Liège,
Les Editions de l'ULG, 200 p.
1999
Collet E.,
" Encadrement technique dans l'arboriculture fruitière
wallonne: comment et pourquoi l'Etat devrait-il intervenir? ", communication
au colloque Infrastructure et développement, Béthune, 27-28
mai 1999.
P. Stassart, E. Collet,
" Non-humans in social action: between tackling a
problem and a problem to solve ", communication pour le séminaire
Cost " Agro-food networks ", Bruxelles, 12-13/12/99.
Collet, E., Stassart, P.,
Coordination by objects, object solving problems or object,
probleme to solve, Paper prensented at the Cost Workschop Rural innovation,
WG 2 Agrifood network, 12-13 december, Brussel.
Stassart P (coll.),
Du savoir aux saveurs, 101 pistes pour une alimentation
de qualité , Fondation Universitaire Luxembourgeoise, Vredeseilanden-Coopibo,
Arlon-Leuven, 142 p.
Collet, E., Stassart, P.
Economie sociale et Innovation socio-économique
dans le secteur de l'élevage en Wallonie, Les cahiers du Ciriec
Canada, Rapports entre recherche et intervention pour le développement
local et l'Econmie sociale , en jeux et défis, Colloque CIREIC
ACFAS, 1998, Montréal, 142-153.
Stassart, P., Collet, E,
Construction d'un label de qualité, Les régions
fragiles face à la mondialisation, Coll. Débats et Tendances
en développement régional, Rimouski. Canada, 179-192.
Stassart, P.
Label , Signe officiel de qualité? Le label de
qualité Wallon Blanc Bleu Fermier, in Du savoir aux saveurs, Stassart,
P. (Ed.), 71-85.
