Address
Crisalide
8 avenue Laennec
72 000 LE MANS
France
Ph : 33 (0)243 399 821
Fax : 33 (0)243 399 409
e-mail : leusie@lemans.inra.fr
WorkPackage
- WP 2 : Partner
Research
INRA researcher and CRITT-Crisalide Director.
If you want more information, see CV and photo.
Publications
Congress proceedings
Lassaut, B.;Leusie, M.;Sylvander, B. La viabilité du marché des volailles label et les capacités des modèles d'organisation de segmenter le marché, 2. Journées de la recherche avicole, INRA-ITAVI-CNEVA, Tours, 1997/04/06-07, INRA UREQUA, 4 p.
Books
Leusie, M.;Alessandrin, A. Indicativos oficiais de qualidade agroalimentar.
Guia Estratégico para obtençao de selo agroalimentar na
Uniiao Européia, Ijui (BRA) : Editora Unijui, 2000, 49 p.
Allessandrin, A. ; Leusie, M. ; Benani, F. (collab.) ; Brunetiere, V.(collab.)
Guide strategique. Les signes officiels de qualite agro-alimentaires
CRISALIDE CRITT, Le Mans. - Le Mans : Crisalide Critt, 1996, 50 p. (présentation
et bon de commande)
Leusie, M.;Bouvier Patron, P.;Alessandrin, A. Caractérisation de quelques produits alimentaires ayant fait l'objet d'une démarche collective de qualité dans les Pays de la Loire sur leur cycle de vie : le cas de la charcuterie sous label rouge et du porc fermier, INRA-CRISALIDE, 1997, 28 p.
