University of Lausanne
University of Lausanne

Address

UNIL University of Lausanne
Institut d'Etudes Politiques et Internationales
BFSH 2
CH - 1015 Lausanne
Switzerland

Ph : ++ 41 21 692 31 56
Fax : ++ 41 21 614 04 78
e-mail : stephane.boisseaux@iepi.unil.ch

http://www.unil.ch

 

Researchers

 

Institute

 

Publications

2001
Boisseaux S.
Les terroirs face à la globalisation Colloque "Un produit, une filière, un territoire", Toulouse, mai

2000
Boisseaux S., Leresche J.-P.
Les terroirs européens face à la globalisation : entre corporatismes et néo-régionalismes, XVIIè congrès mondial de l'AISP, Québec, août 2000

1998
Boisseaux S.
La prise en compte du territoire dans l'Appellation d'Origine, Mémoire de maîtrise es science politique, Université de Lausanne.

webmaster@origin-food.org